המתכונים שלנו

בואו להנות מהטעם וגם מהבריאות
סביצ׳ה סלמון פראי
מצרכים: 500 גרם דג סלמון פראיאבוקדו מלפפון (החלק הקריספי)בצל סגולנקטרינה צ׳ילי כוסברה לימוןשמן זיתמלח איכותי אופן הכנה:ראשית, מפלטים את הסלמון- מוציאים את העצמות...
סשימי מסלמון פראי
מצרכים: סלמון פראישמן זית צ׳ילי חריףכוסברהמלח גס אופן הכנה: חותכים את הסלמון בצורה תואמת לסשימי. מניחים על צלחת הגשה עם שמן זית,...
אסאדו ומח עצם בבישול ארוך
מצרכים:נתח אסאדו/ אסאדו פרוס מח עצם פטריות גזריםבצלי שאלוט  טימיןראש שוםשומן בקר  תיבול- מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה ודבש.  אופן הכנה: בסיר...